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薏仁粥-湯水食譜系列

薏仁粥功效:

  • 薏仁粥可助降血脂,薏仁含相當高蛋白質、維他命及礦物質。同時可降低高血脂患者的三酸甘油脂、壞膽固醇,以及增加好膽固醇。建議成人每天攝取約一百克

薏仁粥材料:

  • 薏仁 薏米30
  • 20
  • 紅棗5
  • 鹹吃者加高湯/甜吃者加少許冰糖

薏仁粥做法:

  • 洗淨紅棗(去核)、薏仁、米。
  • 把所有材料洗淨後,加入適量清水共煮成粥即可食用。

薏仁粥影響/注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

相關湯水食譜資訊:

 

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4 Responses

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  1. Fiona said

    真係未聽過”薏仁粥“,有機會就試試啦!!!

  2. Ivy said

    請問大約要煮幾耐呢??

  3. Jully said

    薏仁為虛寒,怕寒可加果皮或薑一起煲。

  4. JS said

    Hi Jully, Thanks for your sharing!

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