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黨參蓮藕牛展湯-湯水食譜系列

黨參蓮藕牛湯功效:

  • 主要功能可補氣補血、健脾開胃、寧心安神。

黨參蓮藕牛湯材料:

  • 黨參5錢
  • 蓮藕1斤
  • 蓮子肉1兩
  • 牛展半斤
  • 陳皮1角
  • 水約12碗

黨參蓮藕牛湯做法:

  • 黨參用水洗淨,蓮子肉去心留衣和陳皮浸透洗淨。
  • 蓮藕洗淨切件,牛展洗淨切塊。
  • 將水煲滾,放入全部材料用中火煲3小時,落鹽調味即可。
黨參蓮藕牛湯注意事項:
  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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