黨參蓮藕牛展湯-湯水食譜系列

黨參蓮藕牛湯功效:

• 主要功能可補氣補血、健脾開胃、寧心安神。

黨參蓮藕牛湯材料:

• 黨參5錢
• 蓮藕1斤
• 蓮子肉1兩
• 牛展半斤
• 陳皮1角
• 水約12碗

黨參蓮藕牛湯做法:

• 黨參用水洗淨，蓮子肉去心留衣和陳皮浸透洗淨。
• 蓮藕洗淨切件，牛展洗淨切塊。
• 將水煲滾，放入全部材料用中火煲3小時，落鹽調味即可。

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