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薑汁撞奶-糖水食譜系列

薑汁撞奶功效:

  • 防止皮膚乾燥

薑汁撞奶材料:

  • 全脂鮮奶500ml
  • 薑汁100ml
  • 白砂糖 2至3茶匙

薑汁撞奶做法:

  • 把鮮奶倒進鍋中,用慢火煮熱,加白砂糖方煮溶,關火。
  • 當鮮奶溫度降至70度,即倒入薑汁的碗中。
  • 等5分鐘,即可。
    (用完全沒有水份的碗,效果會較好)

薑汁撞奶注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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