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准山黨參田雞湯-湯水食譜系列

By JS
December 3, 2012

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准山黨參田雞湯功效:

  • 養血明目,補中益氣

准山黨參田雞湯材料:

  • 准山1兩
  • 黨參1兩
  • 田雞12兩
  • 杞子3錢
  • 瘦肉12兩
  • 薑3片
  • 鹽適量

准山黨參田雞湯做法:

  • 黨參切段洗淨
  • 准山杞子﹐洗淨備用
  • 田雞去骨﹐去趾洗淨
  • 瘦肉及田雞﹐汆水洗淨
  • 將所有放入煲內﹐注入適量熱水﹐煲約2小時﹐下鹽即成。
准山黨參田雞湯注意事項:
  • 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜

相關湯水食譜資訊:

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