響螺雪耳紅棗瘦肉湯功效:
- 滋陰潤肺
響螺雪耳紅棗瘦肉湯材料:
- 大響螺頭2隻
- 大雪耳5朵
- 紅棗5粒
- 雪梨3個
- 瘦肉1斤
- 南北杏適量
響螺雪耳紅棗瘦肉湯做法:
- 瘦肉氽水備用
- 雪耳浸水去蒂
- 響螺洗淨去腸
- 紅棗去核，雪梨去芯
- 用熱水將所有材料煲3小時，下鹽即可
響螺雪耳紅棗瘦肉湯注意事項:
- 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜
相關湯水食譜資訊:
響螺雪耳紅棗瘦肉湯-湯水食譜系列
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