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花旗蔘玉竹響螺湯-湯水食譜系列

花旗蔘玉竹響螺湯功效:

  • 滋陰益氣

花旗蔘玉竹響螺湯材料:

  • 玉竹3條
  • 南棗8粒
  • 大響螺頭2隻
  • 花旗蔘8片
  • 瘦肉半斤
  • 陳皮1片

花旗蔘玉竹響螺湯做法:

  • 陳皮浸透去瓤
  • 響螺頭洗淨去腸
  • 痩肉氽水備用
  • 玉竹、南棗和花旗蔘洗浄備用
  • 將所有材料用熱水煲2小時,下鹽即可

花旗蔘玉竹響螺湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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