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人類的祖先在日常飲食中，通常加入苦味草本及蔬菜來幫助消化， 盡管我們的味蕾有分辨酸、 甜、 鹹、 苦的功能， 時至今日我們的飲食卻很少嚐到苦味。 奧地利草本學研究者 Maria Treben 重新研發整個擁有幾世紀歷史的配方， 使這種有助腸道消化的苦味草本得以再次廣泛流傳。

苦味草本配方起源於16 世紀的一位著名內科醫生 Paracelsus 以及 1850 年由一位瑞典醫生Dr. Claus Samst 。 Dr. Claus Samst把配方加以研發及改良， 使這名熱衷於飲用及研究草本飲劑的醫師能活到104歲。 Maria Treben曾於她最暢銷的書Health Through God’s Pharmacy 當中介紹及評價這種優質的苦味草本 。

Maria 的苦味草本標誌著製作技術、 知識及經驗，只有最髙品質的材料才會被選取。 飯前飲用草本能幫助消化及減低飽膩感覺。

苦味的好處

● 苦味刺激我們的食慾及胰臟、肝

臟的分泌

● 刺激肝臟分泌膽汁以幫助乳化脂肪

● 協助肝臟清除毒素

● 幫助消化油膩食物

● 苦味會對消化系統強烈地產生作用，

平衡身體的新陳代謝，特別是肝臟

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