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布緯食療的布緯食療的食材

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1) 有機茅屋芝士 (Organic Valley)

2) 有機冷榨亞麻籽油 Flora Flax Seed Oil

3) 有機黃金亞麻籽 Caris Organic Golden Flaxseed

4) 布緯能量籽 Omega-3 Energiemix

5) 布緯木瓜素 Dr. Budwig’s Fermentgold juice

偉大的《布緯療法》

我在外面吃飯的時候，聽見旁邊有個女孩子說：「發現我的皮膚好多了嗎？我吃了一段時間乳酪加亞麻籽油，皮膚變漂亮了。」這是我在《蘋果》連載《布緯食療》之前，那時候，香港還沒有多少人知道《布緯療法》，所以這個女孩子也有可能不知道，她吃的乳酪加亞麻籽油，可能是上個世紀最偉大的食療。

《布緯食療》的起源和後面的道理，我在《蘋果》已經講了很多天，這裏就不再重複了，《布緯食療》豈止美容那麼簡單，布緯醫生發明這個食療的本來目的，是為了治療絕症，後來經過臨床驗證，知道這個食療可以治癒各種癌症，成功率是百分之九十，還因為這個食療恢復了病人身體中免疫系統的健康，所以可以治療各種的皮膚病和慢性病，包括關節炎，心肌梗死，心律不齊，牛皮癬，濕疹””其他皮膚疾病，免疫力缺陷綜合症（多發硬化症和其他免疫系統疾病），糖尿病，肺病（呼吸系統疾病），胃潰瘍，肝，前列腺疾病，中風，腦瘤及其他腦部疾病，動脈硬化症和其他慢性疾病。

至於美容，內臟健康了，皮膚自然就好，那只是一個附帶功能。

《布緯食療》的組成：（成人患者一次用的量）

4湯匙的有機低脂肪「茅屋芝士」(cottage cheese)加兩湯匙的冷榨亞麻籽油，這樣是每一次的分量，每天服用兩次。或根據病情的嚴重性，有針對性地服用。

可以先一日服一次，以後才逐漸增加分量，以病情的嚴重性而增加。

用以攪拌的工具：

要用棍狀手持攪拌器，低速攪拌至完全拌勻，成為乳脂狀，沒有分離的一體為止。這樣才成為有藥效的食療。

必須記住：

1.攪拌好後必須立即服用！

2.在攪拌好之前絕對不可添加任何東西！

在新鮮攪拌好的亞麻籽油和「茅屋芝士」的糊糊上，撒一或兩湯匙新鮮研磨好的亞麻籽粉，之後用勺子混合，無需用機器攪拌，這樣會讓配方更加有效。

不要購買已磨好的亞麻籽粉！因為亞麻籽在研磨後 15分鐘就變味了。

棕色或金色的整顆亞麻籽都很好，可以用小型的咖啡磨具來磨碎新鮮的亞麻籽。把亞麻籽存放於冰箱裏，每次用時拿出來研磨。

保健用的分量：以體重每一百磅一湯匙亞麻籽油/兩湯匙「茅屋芝士」的分量作加減，老少都適合。

我怕從冰箱中取出來的芝士，冷冰冰的，我老婆便把需要用的芝士分量放在一個小玻璃杯中，再把玻璃杯泡在一碗攝氏 40度的熱水中，等到芝士不冰了，才拿去和亞麻籽油攪拌。為甚麼是 40度？因為她自己做過乳酪（就是芝士、酸奶），知道乳酪中的益生菌在 40度以上就死了，所以只要把水控制在 40度以下，就不會破壞益生菌。除此以外，絕對不可加熱，否則，加熱以後的亞麻籽油有毒性。

為了治病而使用此食療法時要戒口，原因：對此食療法有干預。

1.糖。

2.所有動物脂肪。

3.所有肉類，包括魚。

4.植物牛油(margarine).

5.牛油。

6.沙拉醬以及沙拉油。

可以吃初榨橄欖油（ extra virgin)，陳年葡萄酒醋，以及檸檬。

7.帶有防腐劑的食物。

癌症病菌搶肉吃，《嚴浩秘方集》中有癌症的飲食。

飲食男女 嚴說養生 2012年02月03日

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