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節瓜排骨湯-湯水食譜系列

節瓜排骨湯功效:

  • 健脾補腎

節瓜排骨湯材料:

  • 節瓜3條
  • 蓮子2湯匙
  • 排骨半斤
  • 薑3片

節瓜排骨湯做法:

  • 節瓜去皮,洗淨切件,備用
  • 唐排汆水備用
  • 蓮子浸1小時,去芯洗淨備用
  • 將所有材料用熱水煲2小時,下鹽即可

節瓜排骨湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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