勝瓜豆腐湯功效:
- 清熱生津
勝瓜豆腐湯材料:
- 勝瓜2條
- 豆腐1磚
- 魚肉4分1斤
- 薑2片
勝瓜豆腐湯做法:
- 勝瓜去皮，洗淨切件，備用
- 豆腐洗淨備用
- 將魚肉，薑及勝瓜煲15分鐘，再下豆腐，最後下鹽即可。
勝瓜豆腐湯注意事項：
- 由於各人燥寒體質不同，故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見，而決定飲用相關湯水食譜
相關湯水食譜資訊:
勝瓜豆腐湯-湯水食譜系列
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