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無花果生魚湯-湯水食譜系列

無花果花旗參生魚湯功效:

  • 補肝益腎

無花果花旗參生魚湯材料:

  • 無花果5粒
  • 瘦肉半斤
  • 南北杏各1湯匙
  • 陳皮1片
  • 生魚1條
  • 薑3片

無花果花旗參生魚湯做法:

  • 赤小豆及南北杏洗淨,備用。
  • 瘦肉洗淨汆水,備用。
  • 陳皮浸軟去瓤,備用。
  • 生魚洗淨,用薑煎至金黃。
  • 將所有材料煲2小時,下鹽即可。

無花果花旗參生魚湯注意事項:

  • 由於各人燥寒體質不同,故宜先詢問專業中醫/醫護人員意見,而決定飲用相關湯水食譜

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